基于投资回报角度的酒店设计与设计管控

课程收益

« 了解掌握酒店投资重点环节及事项；

« 学习酒店投资概算及投资回报分析；

« 掌握酒店建造目标成本测算与造价控制；

« 掌握酒店设计阶段的管控方法；

« 了解国际酒店品牌技术要求和在酒店设计中的运用和造价控制

■ 目标对象

« 集团酒店事业部高管及酒店管理公司中高层管理人员。

■ 课程纲要

一 酒店投资概要

1 中国酒店投资及其回报现状

2 影响酒店投资的重要因素

3 酒店投资的组成及投资额的分配

4 酒店投资及其回报概要

二  酒店定位及其与设计的关系

1 酒店定位

2 酒店品牌的选择

3 酒店技术标准和设计任务

三  酒店投资测算及投资回报分析

1  酒店投资概算

2 酒店设计

2.1 规划设计、平面功能布置及系统设计

2.2 酒店内装饰设计

2.3 酒店设计顾问选择

3 酒店建设目标成本编制

3.1 酒店造价目标成本测算及确定

3.2 酒店筹备费用的编制（POB&HOE）

4 酒店开业后营运测算及投资回报测算

三  酒店设计阶段的开发成本控制

1 国际酒店技术标准及其弊端

2 合适的设计顾问的选择及目标成本控制

四  酒店类型及其设计把控

1，酒店种类

城市商务酒店

度假酒店

民宿及非标准酒店

2，酒店建筑种类

超高层酒店

高层酒店

低密度酒店

其他非标准酒店

3，各种酒店建筑设计及造价把控

4，城市综合体中的酒店设计特殊性

五 酒店设计后评估

【主讲导师】

夏国跃---宝龙地产宝龙酒店集团总经理。负责宝龙投资的酒店、餐饮连锁、KTV电玩、电子商务、室内装饰、农业园区等。

85年毕业于浙江大学旅游学院，从事四、五星级酒店管理28年，担任过五家四、五星酒店总经理和酒店管理公司总裁，执行总裁等职务，现被聘为浙江大学管理学院企业导师。曾主持38万平米城市综合体项目开发和购物中心开业筹备，曾主持开发8个高星级酒店和开业筹备。曾任酒店管理公司执行总裁、酒店集团总经理等职位。还曾主持宝龙地产浙江区域投资拓展，获取土地2块。现担任中国饭店协会筹建与装饰设计工程协会副理事长、中国饭店协会文化主题专委会专家委员、中国民族建筑研究会中国酒店工程管理专业委员会执行主席、美国饭店协会职业经理人资格（CHA）。

同时为夏老师具有有丰富的教学经验，系统讲授的同时绝不拘泥于理论，擅长案例教学，现场针对实战案例解惑